5、搅打成蛋液。

2、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、简单好吃，

3、一学就会！

4、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。再放入秋葵。太厚不容易入味。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，两面翻面。切薄片。

8、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

9、倒入食用油烧至五成热，

2、平底锅加热，鸡蛋2个，

7、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：金度完)