【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、加入盐，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

4、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

9、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

8、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，太薄容易碎掉，简单好吃，

2、没做过的可以试试了。

5、原来内有乾坤。

2、再放入秋葵。

6、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：平顶山市)