3、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，加入盐，平底锅加热，

2、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

2、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

7、

8、盐3克

做法：1、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、切薄片。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

4、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：铁玉兰)