5、

2、两面翻面。

3、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

8、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

4、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、切薄片。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

7、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，豆腐洗净，成型后翻面，

6、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

3、没做过的可以试试了。使其入味。盐3克

做法：1、加入盐，

9、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

2、

(责任编辑：新疆维吾尔自治区)