2、使其入味。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

9、平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，摊成圆形蛋饼。

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，简单好吃，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

3、两面熟透即可。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

8、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。两面翻面。原来内有乾坤。

7、鸡蛋、没做过的可以试试了。加入少许葱花。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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4、一学就会！

(责任编辑：东方市)