刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。加入盐，两面翻面。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，鸡蛋、

5、营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

6、

9、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

2、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋打入碗中，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

3、加入少许葱花。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，两面熟透即可。

(责任编辑：德阳市)