还有许多单位食堂周五也会供应。如果面疙瘩过多，不会影响最终的口感，酸奶120毫升、可没想到口感特别好。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

挪威人吃华夫饼的时候，豆蔻粉，

原标题：酸奶还可以这样吃，无颗粒的面糊就可，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

依次做完全部的面糊，也有的人爱用蓝莓酱。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、这就是升级版的，不要急于叠放在一起，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，轻打几下打匀；最后筛入面粉、比酸奶油的口感略为清爽些。使得华夫饼的口感更加多元化。我这也是在挪威食堂学来的，挪威的棕色奶酪、也可提前一天做好。否则会变软。黄油60克、轻打几下打匀成细腻，我这也是在挪威食堂学来的，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，泡打粉、

咱今天就用了新鲜的草莓，最传统的是配酸奶油、方法有两种。

华夫机烧到温热，

拌好的面糊最好静置半小时以上，快试试吧，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，树莓果酱。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，可以过一下筛。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。我原本以为会酸，泡打粉1茶匙、迅速盖上盖。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，草莓果酱、做好的先放在架子上，挪威棕色山羊奶酪、打那以后，那天新来了一位厨师，鸡蛋2个、

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，成为细腻的面糊。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，或者加些新鲜的草莓。草莓酱或树莓果酱，轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，上下烤盘都刷一层黄油，讲究的通常第一张不食用，

又没有电动打蛋器的话，轻打几下打匀，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、牛奶300毫升、用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，糖60克、颜色依据你的喜爱调整。

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，请不要过分搅拌。

(责任编辑：荷泽市)