做法：1、一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、两面熟透即可。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，两面翻面。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。使其入味。太厚不容易入味。

7、平底锅加热，

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

5、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。太薄容易碎掉，再放入秋葵。

(责任编辑：方季惟)