8、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

7、非常有营养又简单的一道菜。

6、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。营养好吃，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。没做过的可以试试了。准备好食材。盐3克

做法：1、

3、

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

2、使其入味。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

5、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

9、一学就会！鸡蛋打入碗中，简单好吃，

(责任编辑：铁之女)