做法：1、

3、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

8、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

3、

5、简单好吃，使其入味。

6、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，准备好食材。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

2、

9、再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

(责任编辑：邝美云)