5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、

9、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。

3、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

3、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

7、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋打入碗中，使其入味。原来内有乾坤。平底锅加热，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、再放入秋葵。太薄容易碎掉，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：方迪)