3、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

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2、

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3、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。加入少许葱花。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

7、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，两面熟透即可。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

9、

2、太薄容易碎掉，两面翻面。

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，豆腐洗净，

(责任编辑：喀什地区)