3、豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。准备好食材。

6、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

2、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

7、再放入秋葵。原来内有乾坤。

8、搅打成蛋液。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！加入少许葱花。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：林嘉欣)