3、加入盐，

4、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，切薄片。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、成型后翻面，

2、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

5、鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、平底锅加热，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

2、

6、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，鸡蛋2个，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

(责任编辑：赵恩)