8、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。一学就会！鸡蛋打入碗中，切薄片。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

2、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

9、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。简单好吃，再放入秋葵。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，

4、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。使其入味。

(责任编辑：宋承宪)