配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，使其入味。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。简单好吃，

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

7、没做过的可以试试了。两面熟透即可。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、盐3克

做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

5、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，平底锅加热，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，一学就会！切薄片。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

(责任编辑：雅立)