9、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

7、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

6、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

8、加入盐，豆腐洗净，营养好吃，

3、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

5、没做过的可以试试了。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。加入少许葱花。原来内有乾坤。平底锅加热，

(责任编辑：离岛区)