3、

2、

8、加入盐，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

9、摊成圆形蛋饼。

7、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

5、鸡蛋、再放入秋葵。

4、简单好吃，

olivia美食记录：

1、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，两面翻面。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，搅打成蛋液。一学就会！盐3克

做法：1、

(责任编辑：株洲市)