7、

8、

6、简单好吃，成型后翻面，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，两面翻面。加入盐，鸡蛋打入碗中，

2、摊成圆形蛋饼。

5、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

2、平底锅加热，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，搅打成蛋液。太厚不容易入味。加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

4、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：秀爱组合)