做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。切薄片。再放入秋葵。

2、鸡蛋打入碗中，

3、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

2、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

3、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、原来内有乾坤。

8、

6、非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：杨一)