olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。加入盐，

4、豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋2个，豆腐洗净，平底锅加热，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

2、

7、非常有营养又简单的一道菜。

8、加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，切薄片。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

6、鸡蛋、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、盐3克

做法：1、两面翻面。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

5、

2、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、原来内有乾坤。

(责任编辑：乌鲁木齐市)