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4、平底锅加热，

7、使其入味。加入盐，简单好吃，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、摊成圆形蛋饼。两面翻面。营养好吃，一学就会！加入少许葱花。

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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3、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

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2、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、原来内有乾坤。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

(责任编辑：新乡市)