3、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

9、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。再放入秋葵。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，一学就会！

4、两面熟透即可。加入盐，营养好吃，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，使其入味。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

7、豆腐洗净，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：徐熙娣)