6、鸡蛋打入碗中，切薄片。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。两面熟透即可。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、营养好吃，简单好吃，一学就会！准备好食材。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。

7、加入盐，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

8、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。平底锅加热，搅打成蛋液。再放入秋葵。

5、

3、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，使其入味。摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：原子鏸)