5、没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

2、豆腐洗净，

9、盐3克

做法：1、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

4、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

6、鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

7、

8、搅打成蛋液。再放入秋葵。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、切薄片。一学就会！

(责任编辑：黄学新)