3、鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。成型后翻面，两面翻面。鸡蛋、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

6、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

2、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

7、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。太厚不容易入味。

5、

3、

(责任编辑：元朗区)