2、准备好食材。摊成圆形蛋饼。加入盐，成型后翻面，

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

3、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，没做过的可以试试了。加入少许葱花。

8、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

5、再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

3、一学就会！太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：西贡区)