6、一学就会！

3、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

2、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，切薄片。没做过的可以试试了。

5、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，再放入秋葵。鸡蛋、

7、两面翻面。

4、成型后翻面，盐3克

做法：1、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：叶锡安)