5、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。

9、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，太厚不容易入味。

6、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

4、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

3、再放入秋葵。一学就会！两面熟透即可。切薄片。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

(责任编辑：黄静茵)