7、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。平底锅加热，一学就会！营养好吃，两面翻面。

3、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋2个，

2、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

6、鸡蛋、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

4、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：衡水市)