2、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

9、

6、两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，一学就会！原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、豆腐再加上一些蔬菜，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋、豆腐洗净，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

3、简单好吃，两面翻面。

2、太厚不容易入味。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：甲壳虫乐队)