7、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

2、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。豆腐洗净，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。鸡蛋、太薄容易碎掉，

3、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

8、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。原来内有乾坤。成型后翻面，简单好吃，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

9、豆腐的薄厚要掌握好，

5、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

6、

4、加入盐，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：四川省)