2、一学就会！摊成圆形蛋饼。

3、以为就是一盘煎蛋，

8、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，切薄片。盐3克

做法：1、鸡蛋、鸡蛋2个，搅打成蛋液。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

7、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。两面翻面。使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

3、营养好吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

6、成型后翻面，

5、

9、

(责任编辑：荷泽市)