6、以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、再放入秋葵。使其入味。切薄片。

5、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

2、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，简单好吃，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，两面熟透即可。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

8、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

3、营养好吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

(责任编辑：嘉峪关市)