7、鸡蛋2个，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、搅打成蛋液。成型后翻面，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。倒入食用油烧至五成热，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

3、

8、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

2、加入少许葱花。使其入味。

(责任编辑：达州市)