做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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4、鸡蛋、

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3、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，两面翻面。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，准备好食材。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，一学就会！平底锅加热，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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5、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

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刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

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7、豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：武威市)