原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、搅打成蛋液。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

2、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

4、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、鸡蛋、没做过的可以试试了。

3、使其入味。两面翻面。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

3、

9、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，原来内有乾坤。

7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

5、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

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(责任编辑：青岛市)