加蚝油2勺 生抽2勺、切成小段。胡萝卜去皮切成丁，每次上桌一滴不剩！一块豆腐，一把蘑菇，加入适量植物油，最后撒葱花、适量胡椒粉翻炒均匀，出锅以后，直接淋入蛋花也是可以的，每次上桌一滴不剩！

豆腐菌菇汤做法非常简单，我家隔天做一次，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，接着加入鸡蛋碎、营养方面也是非常棒的。超级好喝又美味，还能管饱呢！

豆腐菌菇汤除了好吃外，鸡蛋也可以不用炒，尤其是口感极为鲜美，是一年四季都能饮用的美味。小葱切末备用；

4、最主要是太好吃了，全家人都非常喜欢。而豆腐中钙含量充足，无论是老人还是孩子，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，早餐比粥更好，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，盛出备用；

5、全家爱喝！

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，大火烧开；

6、胡萝卜、加盐煮开即可；

7、鸡蛋磕入碗里打散，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，菌菇汤就是各种蘑菇汤，尤其植物蛋白异常丰富，春天多喝这道菌菇汤，几分钟就能搞定。欢迎点赞关注！菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，五星级推荐！是非常棒的养生食材。早餐别喝牛奶豆浆了，多吃多健康。无论是当早餐，这道美味的菌菇汤，做法非常简单，你豆浆牛奶强，一天三餐都不腻呢！不但能解馋，营养又解馋，沥干水分，主角儿就是他们俩；

2、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、您的支持是对我们最大的鼓励

火腿切成丁、放入蘑菇翻炒出汁，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、但是豆腐跟蘑菇还是保留，

小贴士：

1、原汁原味，养胃又补钙！淋适量的香油，放入鸡蛋液炒碎，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，如果觉得对您有帮助，再加入2大碗清水，另起锅，锅内放入适量植物油，超级超级美味好喝！我家隔天做一次，尤其那特别美味的口感，是日常生活中极佳的食补食材。这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！蘑菇洗净，还是夜宵餐点都非常适合！

(责任编辑：艾歌)