2、

8、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，没做过的可以试试了。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。再放入秋葵。简单好吃，

2、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！太厚不容易入味。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

5、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

3、豆腐洗净，

6、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋、加入盐，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：临汾市)