6、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、两面翻面。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、成型后翻面，太薄容易碎掉，

4、

9、两面熟透即可。搅打成蛋液。加入盐，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

7、

8、

3、

5、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

3、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：朔州市)