2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、简单好吃，一学就会！盐3克

做法：1、

2、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、准备好食材。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

3、

8、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

9、营养好吃，太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

3、鸡蛋、

(责任编辑：松江区)