3、

2、没做过的可以试试了。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

8、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

5、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。平底锅加热，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。鸡蛋2个，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

6、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

4、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，豆腐洗净，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、简单好吃，

(责任编辑：湘潭市)