7、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

8、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、两面翻面。

5、太薄容易碎掉，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、倒入食用油烧至五成热，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

9、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。再放入秋葵。使其入味。

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

(责任编辑：王友良)