刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

4、

2、

8、加入少许葱花。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、营养好吃，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，

5、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

2、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、一学就会！太厚不容易入味。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

3、非常有营养又简单的一道菜。

6、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。

(责任编辑：万盛区)