4、盐3克

做法：1、一学就会！以为就是一盘煎蛋，

6、

9、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

7、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。鸡蛋2个，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

5、营养好吃，切薄片。太薄容易碎掉，

8、平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。加入少许葱花。搅打成蛋液。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

2、

(责任编辑：许仁杰)