配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

2、

9、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

8、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

2、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

4、

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

5、两面熟透即可。切薄片。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，成型后翻面，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

(责任编辑：阜新市)