3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

2、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、两面翻面。使其入味。没做过的可以试试了。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

2、太厚不容易入味。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋打入碗中，

5、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

9、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

8、简单好吃，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

4、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：齐齐哈尔市)