olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

6、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

3、准备好食材。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

7、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。使其入味。

3、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，加入盐，

4、非常有营养又简单的一道菜。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、

(责任编辑：湾仔区)