olivia美食记录：

1、平底锅加热，切薄片。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。加入少许葱花。

5、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

8、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

2、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，两面翻面。太厚不容易入味。

7、

3、豆腐洗净，成型后翻面，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：来宾市)