7、一学就会！加入少许葱花。成型后翻面，使其入味。没做过的可以试试了。

3、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

9、加入盐，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

8、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

3、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、准备好食材。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

6、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：姚政)